【閉店】ゾアン

ひと手間を惜しまない職人の味。ベトナムで一番有名な料理研究家のお店はおいしいものを求めてやまないサイゴン地元民たちに支持されています！

ホーチミンでここ数年「おいしいお店」と言えば必ず名前が挙がると言っても過言ではないほど有名な店。お店があるのはにおいしいレストランなどがあり、外国人居住者も多い３区。地元ベトナムのグルメなお客さんでいつも混んでいて、お値段もそこそこリーズナブル。ベトナムで一番有名な料理研究家の作ったお店で、味には定評あり。食材の刻み方から合わせ調味料の作り方、盛りつけ方のひとつを取ってみても全てにおいてレシピを作ったシェフの気配りが感じられ、料理上手な主婦の方も納得できるメニューです。※閉店しました。