チャーカーラーヴォン トンタットティエップ通り店

CHA CA LA VONG

閉店・移転、情報の修正などの報告

これ一筋で140年!チャーカーラーヴォン(雷魚の油鍋)専門店。

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1871年創業というチャーカーラーヴォン(雷魚の油鍋)の専門店。メニューはこれひとつという自信がニクい。コクのある雷魚とディルをはじめとするハーブが相まって何とも言えない絶妙な旨みを生み出すチャーカーは、魚料理好きな人にはたまらない一品。本場はハノイの料理だけど、ここホーチミン店でも本物の味が楽しめるので旅行者の方にはとってもおススメです!2010年7月オープンのトンタットティエップ通り店は、ホーチミンの銀座大通り、グエンフエ通りからもほど近い、旅行者の方にもとても便利な場所になります☆

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上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2010-07-06

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チャーカーラーヴォン

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これ一筋で140年!チャーカーラーヴォン(雷魚の油鍋)専門店。